Mañana, 15 de agosto, día de Begoña, nuestro asador en marcha. Cordero a la estaca, costillas, pollo, no te lo pierdas.
¡Nuestro asador en marcha!, 15 de agosto fiesta de Begoña
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VISITA A LLAGAR BERNUECES
Estas vacaciones de Semana Santa uno de tus planes en Gijón puede ser visitar un llagar. Aqui os dejamos nuestra oferta para que vengáis a conocernos. Os llevaréis de recuerdo un trocito de Asturias con vosotros.
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Visita guiada + degustación de productos (sidra, sidra dulce y sangría de sidra): 5 €
La visita dura unos 45 minutos. En ella contamos la historia del llagar y su evolución, como se
elabora la sidra y demás productos del llagar, visita de las instalaciones y degustación.
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Visita guiada + espicha restaurante : 20 €
Espicha restaurante ( pastel de marisco, croquetas de jamón caseras, chorizos a la sidra, tortilla de patata, rabas de calamar, lacón, tacos de lomo a la sidra, queso cabrales con dulce de manzana, arroz con leche o tarta de queso casera – Bebidas: agua, sidra, sangría de sidra,sidra dulce).
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Visita guiada + menú degustación comida o cena: 30 €
Menú degustación comida:
Torto de pisto de bacalao
Cazuelita de fabada asturiana
Chipirones a la plancha
Tacos de lomo a la sidra
Selección de quesos asturianos con dulce de manzana
Arroz con leche o tarta de queso casera
Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces
Menú degustación cena:
Salteado de frutos de mar (gambas, mejillones, pulpo)
Merluza a la sidra o entrecot de carne asturiana
Selección de quesos asturianos con dulce de manzana
Arroz con leche o tarta de queso casera
Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces
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Visita guiada + menú tradicional llagar Bernueces : 25 €
Fabada asturiana
Escalopines al cabrales o Bacalao a la brasa
Selección de quesos asturianos con dulce de manzana
Arroz con leche, tarta de queso
Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces
Día de la madre, menú 5 de mayo
Entrante: pastel de centollo
1º: Ensalada de langostinos marinados, lasaña casera de bacalao y pimientos asados o fabada asturiana.
2º Bacalao a la sidra, carrilleras guisadas con guarnición o asado a la estaca de costillas y pollo con patatas fritas.
Postres caseros: tarta de queso con mermelada de frutos rojos o arroz con leche.
Sidra, tinto crianza, agua. Precio: 22€ Iva incluido
Entrante + 1º a elegir + cordero a la estaca + postre + bebida: 27 € Iva incluido
Menú infantil: plato de embutidos, nuggets de pollo caseros con patatas fritas, postre y agua. 10€ Iva incluido.
Imprescindible reserva: 985131188
¡Celebrar está de moda!
Todos los días nos encontramos con gente maravillosa que confia en nosotros para celebrar sus eventos. Está de moda celebrar cumpleaños, los 40, los 50, los 60……..si cumples años una espicha es ideal para montar una fiesta por todo lo alto. ¡Qué te jubilas! pues también. ¡Qué te casas! pues lo mismo.
Tenemos opciones para todos los gustos y presupuesto. Esas celebraciones nos liberan de la rutina diária y nos aportan ¡felicidad y buenos momentos con los seres queridos!, esos momentos que nunca se olvidan y quedan sellados en nuestra mente para siempre.
Comuniones 2019 en Llagar Bernueces
Hemos preparado unos menús especiales para ese día tan esperado por vuestro hijo y toda la familia. Ven a conocerlos.
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VISITAR UN LLAGAR
Hoy quiero hablaros de las visitas a los llagares. En Gijón, hay varios llagares que ofrecen la posibilidad, a todas aquellas personas que tengan curiosidad por conocer como se hace la sidra en Asturias, de visitarlos.
El nuestro, llagar Bernueces, es uno de esos llagares que ofrece visitar guiadas. Somos un llagar pequeñito, familiar, donde se elabora sidra desde el año 1881. La persona que lo regenta actualmente es bisnieto del fundador.
Nos gusta que la gente nos visite, contarles nuestra historia, que descubran el mundo de la sidra y el cariño que cada llagar, a su manera, pone en todo el proceso, desde la recogida de la manzana hasta la degustación de ese néctar final que es la sidra asturiana.
En nuestras visitas damos varias opciones:
- visitar el llagar para conocer el proceso de elaboración: cuando se recoge la manzana, como se extrae el zumo, la fermentación,…….etc. Acabamos con una degustación de sidra de tonel, sidra dulce y sangría de sidra(5€)
Como tenemos restaurante en las instalaciones, hay la opción de acompañar esa sidrina con una comida o cena en toda regla, aquí os ofrecemos dos posibilidades:
- visita + menú espicha (20€)
- visita + menú degustación (30€)
Para más información o reservas contactar en el 985131188 o info@llagarbernueces.com
Estamos orgullosos de ser Asturianos, de aportar nuestro granito de arena a la cultura de la sidra, símbolo de nuestra identidad y, como no, abiertos al mundo para que nos visiten.
BODAS en LLAGAR BERNUECES
¿PENSANDO EN COMO OS GUSTARÍA QUE FUERA VUESTRA BODA?
OS INVITAMOS A CONOCERNOS, OS AYUDAREMOS A QUE ESE DÍA TAN ESPECIAL EN VUESTRA VIDA SEA PERFECTO.
REYES MENÚ
ENTRANTE: CREMA DE MEJILLONES
ENSALADA DE LANGOSTINOS Y MANZANA
LENGUADO RELLENO DE MARISCO O CALDERETA DE CORDERO
FRIXUELO RELLENO DE ARROZ CON LECHE
SIDRA BERNUECES, VINO BLANCO RUEDA, VINO TINTO RIOJA O AGUA
20€ IVA INCLUIDO
MENÚ INFANTIL: ESCALOPE CON PATATAS Y CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN, POSTRE Y BEBIDA . 10€ IVA INCLUIDO
FELIZ NAVIDAD
LLAGAR BERNUECES OS DESEA FELICES FIESTAS.
Hoy cena de NOCHEBUENA y mañana comida de NAVIDAD.
Hagamos un parón en nuestra rutina y reflexionemos: los que tenemos salud, comida, bebida y familia para compartir todo esto debemos sentirnos afortunados.
Lo damos por hecho pero, muchas personas no tiene alguna estas cosas o incluso carecen de todas ellas.
Sonríe , es NAVIDAD, las cosas buenas se comparten y las malas se olvidan.
En familia, risas y cordialidad, eso es la felicidad.
¡FELIZ NAVIDAD!
NOCHEVIEJA 2017 EN LLAGAR BERNUECES
VEN A DISFRUTAR DE UNA GRAN NOCHE EN LLAGAR BERNUECES,
CENA- COTILLON DE NOCHEVIEJA
APERITIVO DE BIENVENIDA: chupito de crema de cigalas, cucharita de salpicón, cucharita de pulpo a la gallega, minitortos de gulas y gamba ajillo, minitortos de jamón y cebolla caramelizada, delicia de dátil y bacon.
Bebidas: sidra de tonel, sangría de sidra y vino blanco Rueda, vino tinto crianza y refrescos.
CENA: TALMUSES DE SETAS Y MANZANA, DORADA AL HORNO RELLENA DE FRUTOS DE MAR, TOURNEDOS DE SOLOMILLO IBERICO AL DUQUESITO.
COPA DE MOUSSE DE TURRON
SIDRA,VINO BLANCO RUEDA, VINO TINTO CRIANZA
CAFÉ DE POTA Y SIDRA ACHAMPANADA SIDRU´S GRAN RESERVA
Dulces Navideños - Bolsa de Cotillón – Uvas de la suerte
1 COPA INCLUIDA (resto a 5€)
Sopas de ajo y chocolate con churros de madrugada
BAILE AMENIZADO POR NUESTRO DJ
AUTOBUS IDA Y VUELTA
Precio por persona: 78€ IVA incluido
Reservas: 985131188 -669369977
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