VISITA A LLAGAR BERNUECES

Estas vacaciones de Semana Santa uno de tus planes en Gijón puede ser visitar un llagar. Aqui os dejamos nuestra oferta para que vengáis a conocernos. Os llevaréis de recuerdo un trocito de Asturias con vosotros.

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  • Visita guiada + degustación de productos (sidra, sidra dulce y sangría de sidra): 5 €

La visita dura unos 45 minutos. En ella contamos la historia del llagar y su evolución, como se

elabora la sidra y demás productos del llagar, visita de las instalaciones y degustación.

  • Visita guiada + espicha restaurante : 20 €

Espicha restaurante ( pastel de marisco, croquetas de jamón caseras, chorizos a la sidra, tortilla de patata, rabas de calamar, lacón, tacos de lomo a la sidra, queso cabrales con dulce de manzana, arroz con leche o tarta de queso casera – Bebidas: agua, sidra, sangría de sidra,sidra dulce).

  • Visita guiada + menú degustación comida o cena: 30 €

Menú degustación comida:

Torto de pisto de bacalao

Cazuelita de fabada asturiana

Chipirones a la plancha

Tacos de lomo a la sidra

Selección de quesos asturianos con dulce de manzana

Arroz con leche o tarta de queso casera

Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces

Menú degustación cena:

Salteado de frutos de mar (gambas, mejillones, pulpo)

Merluza a la sidra o entrecot de carne asturiana

Selección de quesos asturianos con dulce de manzana

Arroz con leche o tarta de queso casera

Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces

  • Visita guiada + menú tradicional llagar Bernueces : 25 €

Fabada asturiana

Escalopines al cabrales o Bacalao a la brasa

Selección de quesos asturianos con dulce de manzana

Arroz con leche, tarta de queso

Bebidas: agua, sidra natural Bernueces, sangría de sidra Sidría, sidra dulce Bernueces

 

 

Menú sábado 30 y domingo 31 de marzo

Padrinos y madrinas este domingo recibiréis de vuestros ahijados la tradicional palma de Ramos.
Os proponemos celebrarlo con un estupendo menú en Llagar Bernueces:
1º Fabes con centollo y langostinos o arroz con pitu.
2º Bacalao a la riojana o asado a la estaca de costillas y pollo con patatas fritas. Postre casero.
Sidra Bernueces, tinto crianza, agua. 18€ Iva incluido
Menú infantil: plato de embutidos, nuggets caseros de pollo con patatas fritas, postre, agua. 9€ Iva incluido.
Si te gusta el cordero a la estaca encarga ya tus raciones.

¡Celebrar está de moda!

20171014_18524120181229_12401020170916_122747blogbernueces2Todos los días nos encontramos con gente maravillosa que confia en nosotros para celebrar sus eventos. Está de moda celebrar cumpleaños, los 40, los 50, los 60……..si cumples años una espicha es ideal para montar una fiesta por todo lo alto. ¡Qué te jubilas! pues también. ¡Qué te casas! pues lo mismo.

Tenemos opciones para todos los gustos y presupuesto. Esas celebraciones nos liberan de la rutina diária y nos aportan ¡felicidad y buenos momentos con los seres queridos!, esos momentos que nunca se olvidan y quedan sellados en nuestra mente para siempre.

VISITAR UN LLAGAR

Hoy quiero hablaros de las visitas a los llagares. En Gijón, hay varios llagares que ofrecen la posibilidad, a todas aquellas personas que tengan curiosidad por conocer como se hace la sidra en Asturias, de visitarlos.
El nuestro, llagar Bernueces, es uno de esos llagares que ofrece visitar guiadas. Somos un llagar pequeñito, familiar, donde se elabora sidra desde el año 1881. La persona que lo regenta actualmente es bisnieto del fundador.
Nos gusta que la gente nos visite, contarles nuestra historia, que descubran el mundo de la sidra y el cariño que cada llagar, a su manera, pone en todo el proceso, desde la recogida de la manzana hasta la degustación de ese néctar final que es la sidra asturiana.
En nuestras visitas damos varias opciones:
- visitar el llagar para conocer el proceso de elaboración: cuando se recoge la manzana, como se extrae el zumo, la fermentación,…….etc. Acabamos con una degustación de sidra de tonel, sidra dulce y sangría de sidra(5€)
Como tenemos restaurante en las instalaciones, hay la opción de acompañar esa sidrina con una comida o cena en toda regla, aquí os ofrecemos dos posibilidades:
- visita + menú espicha (20€)
- visita + menú degustación (30€)
Para más información o reservas contactar en el 985131188 o info@llagarbernueces.com
Estamos orgullosos de ser Asturianos, de aportar nuestro granito de arena a la cultura de la sidra, símbolo de nuestra identidad y, como no, abiertos al mundo para que nos visiten.

REYES MENÚ

ENTRANTE: CREMA DE MEJILLONES

ENSALADA DE LANGOSTINOS Y MANZANA

LENGUADO RELLENO DE MARISCO O CALDERETA DE CORDERO

FRIXUELO RELLENO DE ARROZ CON LECHE

SIDRA BERNUECES, VINO BLANCO RUEDA, VINO TINTO RIOJA O AGUA

20€ IVA INCLUIDO

MENÚ INFANTIL: ESCALOPE CON PATATAS Y CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN, POSTRE Y BEBIDA . 10€ IVA INCLUIDO

FELIZ NAVIDAD

LLAGAR BERNUECES OS DESEA FELICES FIESTAS.

Hoy cena de NOCHEBUENA y mañana comida de NAVIDAD.

Hagamos un parón en nuestra rutina y reflexionemos: los que tenemos salud, comida, bebida y familia para compartir todo esto debemos sentirnos afortunados.

Lo damos por hecho pero, muchas personas no tiene alguna estas cosas o incluso carecen de todas ellas.

Sonríe , es NAVIDAD, las cosas buenas se comparten y las malas se olvidan.

En familia, risas y cordialidad, eso es la felicidad.

¡FELIZ NAVIDAD!

 

 

NOCHEVIEJA 2017 EN LLAGAR BERNUECES

VEN A DISFRUTAR DE UNA GRAN NOCHE EN LLAGAR BERNUECES,

                      CENA- COTILLON DE NOCHEVIEJA

APERITIVO DE BIENVENIDA:         chupito de crema de cigalas, cucharita de salpicón, cucharita de pulpo a la gallega, minitortos de gulas y gamba ajillo, minitortos de jamón y cebolla caramelizada, delicia de dátil y bacon.

Bebidas: sidra de tonel, sangría de sidra y  vino blanco Rueda, vino tinto crianza y refrescos.

CENA: TALMUSES DE SETAS Y MANZANA, DORADA AL HORNO RELLENA DE FRUTOS DE MAR, TOURNEDOS DE SOLOMILLO IBERICO AL DUQUESITO.

COPA DE MOUSSE DE TURRON

SIDRA,VINO BLANCO RUEDA, VINO TINTO CRIANZA

CAFÉ DE POTA Y SIDRA ACHAMPANADA SIDRU´S GRAN RESERVA

Dulces Navideños - Bolsa de Cotillón – Uvas de la suerte

1 COPA INCLUIDA (resto a 5€)

Sopas de ajo y chocolate con churros de madrugada

BAILE AMENIZADO POR NUESTRO DJ

AUTOBUS IDA Y VUELTA

Precio por persona: 78€ IVA incluido

Reservas: 985131188 -669369977

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HALLOWEEN 31 DE OCTUBRE 2017

EL 31 DE OCTUBRE CELEBRAMOS EN EL LLAGAR LA “FIESTA DE HALLOWEEN” .VEN A DISFRUTARLA EN  FAMILIA

HORA DE INICIO 21:30

EMPANADA DE BONITO DE LA CASA

PASTEL DE MARISCO

RABAS DE CALAMAR

CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS

CRIOLLO CON PATATAS

COSTILLAS A LA PARRILLA

ENSALADA LECHUGA Y TOMATE

TARTA DE LA ABUELA

SIDRA, SANGRÍA DE SIDRA,SIDRA DULCE,TINTO RIOJA Y AGUA

ANIMACIÓN MUSICAL DJ

PRECIO: 22€ IVA incluido

Niños: 10€ IVA incluido

IMPRESCINDIBLE RESERVAR: 985131188 – 669369977

PREMIO AL DISFRAZ MAS TERRORÍFICO